Sphinx Menu

AMERYKAŃSKI 410g

AMERICAN STEAK 410g

119,99

stek z angusa z serca łopatki wołowej 170g, frytki, sałatka wegetariańska oraz sos i masło

Angus steak 170g, fries, vegetarian salad, sauce and butter

AMERYKAŃSKI Z KRĄŻKAMI CEBULOWYMI 500g

AMERICAN STEAK WITH ONION RINGS 500g

134,99

stek z amerykańskiego angusa 170g, krążki cebulowe, frytki, sałatka grecka oraz sos i masło

Angus steak 170g, onion rings, fries, greek salad, sauce and butter

Stek z rostbefu 430g

Sirloin steak 430g

119,99

stek z rostbefu 190g, frytki, sałatka wegetariańska oraz sos i masło

Sirloin steak 190g, fries, vegaterian salad, sauce and butter

AMERYKAŃSKI Z SERKAMI 490g

AMERICAN STEAK WITH SPICY CHEESE NUGGETS 490g

134,99

stek z amerykańskiego angusa 170g, panierowane serki z papryką czerwoną i habanero, frytki, sałatka wegetariańska, masło i sos

Angus steak 170g, cheese nuggets, fries, vegetarian salad, sauce and butter

Z ARGENTYŃSKIEJ WOŁOWINY 480g

ARGENTINIAN STEAK 480g

149,99

stek z angusa, z części podgrzebieniowej łopatki wołowej 180g, frytki, grillowane warzywa oraz sos i masło

Angus steak 180g, fries, grilled vegetables, sauce and butter

TOMAHAWK XXL 780g

199,99

stek z antrykotu z kością 480g, półksiężyce z ziołami, grillowane warzywa oraz sos i masło

entrecote steak with bone 480g, potato wedges, grilled vegetables, sauce and butter

STOPIEŃ WYSMAŻENIA

rare - stek krwisty, słabo wysmażony, mięso w środku mocno czerwone
medium - stek średnio wysmażony, mięso w środku różo we i jędrne
well done - stek bardzo dobrze wysmażon y, mięso w środku bruna tne i zwarte

STEAK LEVELS OF DONE-NESS

- rare: lightly done; the meat is very red
medium - the meat is pink and firm
well done - the meat is brown and firm

WYBIERZ DO STEKA:

CHOICE OF ADDITIONS:

Masło 15g:
- czosnkowe
- rozmarynowe

Sos 50g:
- chimichurri
- harissa
- z zielonego pieprzu
- BBQ
- jogurtowo-miętowy
- kultowy: czosnkowy, koktajlowy lub ostry

Butter 15g:
- garlic
- rosemary

Sauce 50g:
- chimichurri
- harissa
- green pepper
- BBQ
- mint-yoghurt
- classic: garlic, cocktail or spicy

Steki

Steaks