Menu Wegańskie Sphinx

Menu Wegańskie

Vegan Menu

Przystawki

Starters

pasta z cieciorki przygotowywana według oryginalnej libańskiej receptury w 2 odsłonach do wyboru: klasyczna lub pomidorowa, 2 pity, paski marchewki i ogórka

chickpea paste prepared according to an original Lebanese recipe, 2 flavours: classic or tomato, 2 pita buns, carrot and cucumber strips

grzanki z salsą pomidorową i chimichurri

toasted bruschetta with tomato salsa and chimichurri

orientalnie przyprawione kotleciki z cieciorki według autorskiej receptury, sos do wyboru: ostry/słodkie chili/BBQ/harissa

orientally spiced chickpea balls prepared according to an original recipe, sauce of your choice: spicy/sweet chili/BBQ/harissa

krążki cebulowe w panierce, sos do wyboru: ostry/słodkie chili/BBQ/harissa

onion rings in a crispy coating, choice of sauce: spicy/sweet chili/BBQ/harissa

zestaw bliskowschodnich przekąsek: falafele, harissa, 2x hummus tradycyjny, 1x hummus pomidorowy, oliwki (z pestką), paski marchewki i ogórka, sałatka wegetariańska, 2 pity, sos wyboru: ostry/słodkie chili/BBQ/harissa/chimichurri

Middle-Eastern starters: falafel, harissa, 2x classic hummus, 1x tomato hummus, olives (with pits), carrot and cucumber strips, vegetarian salad, 2 pita buns, sauce of your choice: spicy/sweet chili/BBQ/harissa/chimichurri

Danie Główne

Main Dishes

roślinne pulpety, ryż curry lub frytki, sałatka wegetariańska, sos harissa

plant-based meatballs, curry rice or fries, vegetarian salad, harissa sauce

Sałaty

Salad Dishes

świeże i grillowane warzywa: pomidory, cukinia, czerwona cebula, papryka czerwona, pieczarki, sałata, dressing, pieczywo czosnkowe

fresh and grilled vegetables: tomatoes, zucchini, red onion, red pepper, mushrooms, lettuce, dressing, pita bread

bezmięsne meatless