Sphinx Menu

AMERYKAŃSKI 410g

AMERICAN STEAK 410g

84,99

stek z angusa z serca łopatki wołowej, frytki, sałatka wegetariańska oraz sos i masło

Angus cattle chuck shoulder clod steak, fries, vegetarian salad, sauce and butter

AMERYKAŃSKI Z KRĄŻKAMI CEBULOWYMI 500g

AMERICAN STEAK WITH ONION RINGS 500g

89,99

stek z amerykańskiego angusa, krążki cebulowe, frytki, sałatka wegetariańska oraz sos i masło

Angus steak, onion rings, fries, vegetarian salad, sauce and butter

AMERYKAŃSKI NA MARMOLADZIE Z CZERWONEJ CEBULI 530g

AMERICAN STEAK WITH RED ONION CHUTNEY 530g

89,99

stek z amerykańskiego angusa na marmoladzie z czerwonej cebuli na bazie bourbonu Jim Beam, opiekane ziemniaczki, sałatka wegetariańska, masło

Angus steak served on red onion & bourbon chutney, baked potatoes, vegetarian salad and butter

AMERYKAŃSKI SURF & TURF 470g

AMERICAN SURF & TURF 470g

114,99

stek z amerykańskiego angusa z paskami kalmarów, frytki, sałatka wegetriańska, masło i sos

Angus steak served with calamari strips, fries, vegetarian salad, butter and sauce

AMERYKAŃSKI Z SERKAMI 490g

AMERICAN STEAK WITH SPICY CHEESE NUGGETS 490g

94,99

stek z sezonowanego na sucho rostbefu wołowego 240g, podsmażona fasolka szparagowa z ziemniaczkami i boczkiem oraz sos i masło

dry seasoned short loin steak 240g, fried green beans, potatoes, bacon, sauce and butter

Z ARGENTYŃSKIEJ WOŁOWINY 480g

ARGENTINIAN STEAK 480g

109,99

stek z angusa, z części podgrzebieniowej łopatki wołowej, frytki, grillowane warzywa oraz sos i masło

Angus cattle chuck shoulder clod steak, fries, grilled vegetables, sauce and butter

TOMAHAWK XXL 780g

169,99

stek z antrykotu z kością, frytki, grillowane warzywa oraz sos i masło

entrecote steak with bone, fries, grilled vegetables, sauce and butter

POLĘDWICA 460g

SIRLOIN STEAK 460g

129,99

stek z polędwicy wołowej, frytki, grillowane warzywa oraz sos i masło

steak cut from the middle part of sirloin, fries, grilled vegetables, sauce and butter

STOPIEŃ WYSMAŻENIA

rare - stek krwisty, słabo wysmażony, mięso w środku mocno czerwone
medium - stek średnio wysmażony, mięso w środku różo we i jędrne
well done - stek bardzo dobrze wysmażon y, mięso w środku bruna tne i zwarte

STEAK LEVELS OF DONE-NESS

- rare: lightly done, the meat is very red inside
medium - the meat is pink inside and firm
well done - the meat is brown inside and firm

ZAMIEŃ FRYTKI / RYŻ NA:

- półksiężyce z ziołami 150g / opiekane ziemniaczki 170g +2,00
- karbowane ziemniaczki 150g + 2,00
- placki ziemniaczane 150g + 3,00

REPLACE FRIES/RICE WITH:

- potato wedges with herbs 150g / baked potatoes 170g + 2,00
- crimped potato slices 170g + 2,00
- potato pancakes 150g + 3,00

ZAMIEŃ WARZYWA / SURÓWKI NA:

REPLACE VEGETABLES / SIDE SALAD WITH:

- sałatkę wegetariańską 90g / ogórka kiszonego z harissą 150g +2,00
- gotowane warzywa 150g / grillowane warzywa 150g / sałatkę grecką 150g +3,00

- vegetarian salad 90g / pickled cucumber with harissa 150g + 2,00
- boiled vegetables 150g / grilled vegetables 150g / Greek salad 150g + 3,00

DOMÓW:

- bułkę pita 1 szt. +2,99
- sos kultowy do wyboru 50g: czosnkowy / koktajlowy / ostry +2,99
- sos 50g: BBQ / harissę / sos słodkie chili / sos jogurtowo-miętowy +3,99
- sos marmoladę z czerwonej cebuli z bourbonem 50g +4,99
- sos chimichurri 50g +5,99

UPGRADE:

- pita bun 1 pc. +2,99
- iconic sauce 50g: garlic / thousand island / spicy +2,99
- sauce 50g: BBQ / harissa / sweet chili / mint yoghurt +3,99
- red onion & bourbon chutney sauce 50g +4,99
- chimichurri sauce 50g +5,99

Steki

Steaks